Produktbeskrivelse
MIYABI 5000 FCD Shotoh, 9 cm klinge - Denne japanske grøntsagskniv har en hård kerne af fint karbidstål, som giver en enestående skarphed og holdbarhed. Bladet er indkapslet i 48 lag damaskus-designet stål, som skaber et unikt mønster. Den er let og smidig og perfekt til at skære og skrælle små frugter og grøntsager. Den symmetriske kant passer til både højre- og venstrehåndede brugere. Honbazuke-slebet for barberbladslignende skarphed og med et håndtag af pakka-træ, der forhindrer hård hud. Vask kun i hånden, og undgå skærebrætter af glas, keramik eller sten for at opnå den bedste pleje.
